Az eSystem teljes mértékbenmagyar termék.
Kattintson és olvassa tovább
mit is jelent ez!
Éttermi szoftverünk a FIFO elv alapján kezeli a raktárkészletet, ami kiemelten fontos a...
Irányítsa éttermét a világ bármely pontjáról éttermi rendszerekkel Akár a kíváncsi szemek elől...
Több mint 10 féle pénzügyi lekérdezésünknek köszönhetően bármilyen adatot egy gombnyomásra...
Éttermi szoftverünk a FIFO elv alapján kezeli a raktárkészletet, ami kiemelten fontos a...
Irányítsa éttermét a világ bármely pontjáról éttermi rendszerekkel Akár a kíváncsi szemek elől...
Több mint 10 féle pénzügyi lekérdezésünknek köszönhetően bármilyen adatot egy gombnyomásra...
+36/30 834-6933
+36/70 413-5447
A Chef & Bar Board megoldás a modern vendéglátás kihívásaira kínál környezetbarát és hatékony választ. Elfelejtheti a papíralapú értesítéseket és a velük járó pazarlást, hiszen a CBB digitális jegyekkel helyettesíti azokat, csökkentve így a papírköltségeket és a felesleges hulladékot.
Rendszerünk valamennyi rendelést központosít, és azokat az étterem különböző területein – a konyhában, a pultnál vagy az étkezőben – elhelyezett képernyőkön jeleníti meg, amelyek egymással összeköttetésben állnak. A célunk, hogy segítsük a csapatok munkáját azáltal, hogy növeljük a termelékenységet, és csökkentjük a stresszt.
Tudta Ön, hogy egy konyha átlagos papírköltsége havonta akár 30 000 - 50 000 Ft is lehet?
A Chef & Bar Board rendszer segítségével nemcsak ezen költségeket spórolhatja meg, hanem jelentősen csökkentheti az ökológiai lábnyomát is. Mondjon búcsút a papíralapú rendelési értesítőknek, és válassza a digitális megoldást, amely egyszerre teszi hatékonyabbá vállalkozását és óvja a környezetet!
A Chef & Bar Board egy innovatív, digitális vendéglátó szoftver, amely érintőképernyőkön keresztül működik, és zökkenőmentesen kapcsolódik az étterem eSystem POS rendszeréhez. Amint a személyzet rögzíti a rendelést, vagy új online rendelés érkezik, a POS rendszer automatikusan továbbítja az adatokat a Chef & Bar Board-ba.
Ez a rendszer átlátható és jól szervezett megoldást biztosít az éttermek és vendéglátóegységek számára, növelve a konyhai folyamatok gyorsaságát és szervezettségét. Az egyszerű kezelhetőség és az automatikus adatfrissítések segítségével a Chef & Bar Board hozzájárul a munkafolyamatok hatékonyságának javításához és a csapat gördülékeny együttműködéséhez.
A Chef & Bar Board célja a konyhai hatékonyság növelése azáltal, hogy digitalizálja és rendszerezi a rendeléseket. Ez a vendéglátóipari szoftver segít csökkenteni az ételpazarlást, növeli a nyereséget, és javítja a vendégek kiszolgálásának minőségét. A rendszer megjeleníti a konyhai személyzet számára az összes szükséges információt a rendelés elkészítéséhez, így például az ételek nevét, módosításokat és az asztalszámot is.
A Chef & Bar Board telepítése és a POS rendszerhez való csatlakoztatás után azonnal használatra kész. A működés folyamata így zajlik:
Pontos alkoholmérés:
A felszolgálók által rögzített rendelések azonnal megjelennek a konyha vagy bár kijelzőin, biztosítva a gyors feldolgozást és az alkoholmérést is, ha szükséges.
Készletkezelés és értesítések:
A rendszer érkezési sorrendben jelzi a rendeléseket, hangjelzéssel kísérve a konyhai és bár személyzetet értesítve, így segítve a gördülékeny munkafolyamatot.
Speciális szűrési lehetőségek:
Számos szűrési opcióval rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a rendelések kategorizálását (helyben fogyasztás, kiszállítás, elvitel), időzítést és sürgősséget, a folyamatot pedig színkódok teszik még átláthatóbbá.
Veszteségek minimalizálása a "Fire" funkcióval:
A "Fire" funkcióval a felszolgálók egyszerűen kérhetik a következő fogást, így időben indíthatják a következő lépést a kiszolgálás során.
Adatvezérelt döntéstámogatás:
Akár 20 különböző konyhai vagy bár egység vezérelhető egy központi rendszerből, elősegítve a részlegek közötti hatékony kommunikációt és folyamatkezelést.
Készlet optimalizálása:
A rendszer lehetővé teszi, hogy a Chef vagy bárpultos átmenetileg inaktívvá tegyen egy terméket, ha az elfogyott, így a felszolgálók azonnal látják, ha valamit nem ajánlhatnak a vendégeknek.
A termékkezelési funkció lehetővé teszi a Chef vagy bárpultos számára, hogy ideiglenesen inaktívvá tegyen egy terméket, ha az elfogyott vagy nem értékesíthető, így a felszolgáló már a rendelés felvételekor látja, hogy az adott terméket ne ajánlja.
Rendelések és felszolgálás követése:
A rendelés elkészülte után a felszolgálók értesítést kapnak, és lehetőségük van a különböző tételek külön-külön történő behívására, optimalizálva a kiszolgálási folyamatot.