Forrás: Popmenu felmérés, 2023, 426 vendéglátóhely tulajdonosa és vezetője, USA.
TÖBB, MINT 1500 VENDÉGLÁTÓHELY BÍZIK BENNÜNK
Az eSystem négy fő területre épül. Kattints egy kategóriára, és ismerd meg az adott funkciókat részletesebben.
Koktél, long drink, rövidital és csapolt sör egy kasszán. A pincér a teremben veszi fel a rendelést, a pultos a kijelzőn látja.
Receptúra minden koktélhoz és digitális standolás mérleggel. Az eltérés pultonként és pultosonként látszik.
Törzsvendég program, online asztalfoglalás és akciók egy rendszerben.
Riportok, NTAK és távoli kezelés. Otthonról is látod, mi történik a bárban.
BŐVÍTHETŐSÉG
Az eSystem moduláris felépítésének köszönhetően pontosan azokat a termékeket használhatod, amikre az éttermednek valóban szüksége van.
Gyors és biztonságos bankkártyás fizetés közvetlen eSystem integrációval.
A Flexibook rendszerével online fogadhatod az asztalfoglalásokat, amelyek valós időben szinkronizálódnak az eSystem pénztári rendszerével, így elkerülöd a túlfoglalást.
A Chef & Bar Board a papíralapú konyhai cetliket digitális, érintőképernyős kijelzőkkel váltja fel a konyhában, a bárban és a felszolgálói pontokon. A rendszer közvetlenül összeköthető az eSystem pénztári rendszerével, így a rendelések automatikusan a megfelelő kijelzőre kerülnek, akár húsz különböző ponton is.
A digitális leltár rendszer automatikusan méri és rögzíti a kimért italokat, így mindig pontosan tudod, mennyi fogyott, és csökkentheted a veszteséget.
A vevőkijelző valós időben mutatja a rendelés állapotát és sorszámát, vonalkódos automatikus azonosítással jelzi, ha egy rendelés elkészült, így a vendégek pontosan tudják, mikor kerül sorra az ételük.
A törzsvendég rendszerrel pontokat gyűjthetnek és kedvezményeket válthatnak be a visszatérő vendégeid, akár feltölthető egyenleggel vagy névre szóló mágneskártyával is jutalmazhatod a hűségüket.
A számlázó modul törvényi előírásoknak megfelelő, sorszámozott áfás számlát készít pár másodperc alatt, választható formátumban és méretben. A partnerek adatait egyszer kell rögzítened, utána már az adatbázisból választhatod ki őket.
Az eSystemmel bárhonnan, akár otthonról vagy külföldről is teljes rálátást kapsz az üzleted működésére. Egyetlen stabil internetkapcsolattal ellenőrizheted a bevételeket, a készleteket és a napi pénzmozgásokat, mintha a helyszínen lennél.
A digitális leltár rendszer automatikusan méri és rögzíti a kimért italokat, így mindig pontosan tudod, mennyi fogyott, és csökkentheted a veszteséget.
A digitális leltár rendszer automatikusan méri és rögzíti a kimért italokat, így mindig pontosan tudod, mennyi fogyott, és csökkentheted a veszteséget.
EGY RENDELÉS ÚTJA
Az eSystem összeköti a teljes folyamatot. Neked csak a vendégekre kell figyelned.
Egy koktél négy, öt összetevőből áll, és mindegyik fogy a pult mögött. Az eSystemben minden italhoz receptúrát rögzítesz, eladáskor pedig a rendszer automatikusan levonja az összetevőket a pult készletéből.
Ugyanez a receptúra alapú készletkezelés működik az éttermi szoftverben is, így ha konyhád is van, a tányér és a pohár egy rendszerben fogy. Ha egy tétel a minimum szint alá esik, a rendszer jelez.
A nyitott üvegeket mérleggel és vonalkódolvasóval méred le. A rendszer a súlyból kiszámolja a maradék mennyiséget, és összeveti azzal, aminek az eladások alapján lennie kellene.
Az eltérés perceken belül kiderül pultonként és pultosonként, így a pancsolás és a nem számlázott italok nem csúsznak át. A standoló program részleteit külön oldalon is megnézheted.
A teremben a pincér a mobil pincér terminálon veszi fel a rendelést, ami azonnal megjelenik a pult kijelzőjén. A Chef & Bar Board papír nélkül mutatja, mi a következő ital, és mióta vár.
Fizetéskor a kártyás fizetés az eSysPay rendszerrel megy, a kártyás borravaló külön rögzül. Asztalfoglaláshoz ott a Flexibook asztalfoglaló rendszer, a visszatérő vendégeknek a törzsvendég program.
Ha nálad a csapolt sör a fő tétel, nézd meg a söröző szoftver oldalt is. Fesztiválra, kitelepülésre és sok pultos helyszínre a rendezvény szoftver való.
Az NTAK adatküldés minden esetben automatikus, erről az NTAK szoftver oldalon olvashatsz bővebben. A csomagokat és a havi díjakat az éttermi szoftver árak oldalon találod, hűségidő nélkül.
Ha nálad biliárdasztal vagy más időre bérelhető játék is van, az eSystemben időhöz kötött termékárat állíthatsz be. Megadod, hány percenként és mennyivel nőjön az ár, a kassza pedig az asztalra küldés pillanatától folyamatosan számol.
Kezdő jóváírást is megadhatsz, így az első néhány perc, amíg a vendég odaér és felkészül, nem kerül pénzbe. A játék ugyanúgy az asztal számlájára kerül, mint a koktélok, és egy fizetéssel rendezhető. Az asztalkezelésről az éttermi szoftver oldalon olvashatsz.
Az alkoholos italokat 18+ jelöléssel láthatod el. A vevőkijelzőn a tétel mellett megjelenik a 18+ jel, a vendég pedig egy figyelmeztető képernyőt is lát: a termék 18 éven aluliak számára nem vásárolható.
Így a pultosnak könnyebb rákérdezni az életkorra, és a vendég sem lepődik meg. A kijelzőről a vevőkijelző oldalon olvashatsz bővebben.
